Двуручный тестомес Miss Baker Pro XL

5ти скоростной двуручный тестомес Miss Baker Pro XL с легкостью замешивает тесто для хлеба, пиццы, булочек, фокаччи и пасты. Занимает мало места, подходит для домашнего использования и профессионального.

401 000

Доступно для предзаказа

Описание

Miss Baker PRO и PRO XL подходят для замешивания дрожжевого теста для кондитерских изделий, хлеба с высокой гидратацией, теста для пиццы, фокаччи, песочного теста, слоеного теста и макарон, бриошей и панеттоне, и заквасок.

Miss Baker Pro XL работают на 5 скоростях от 35 до 65 ударов в минуту со съемными насадками, которые позволяют легко мыть тестомес. Оснащены двухканальной системой аварийной остановки (Safety Torque Off), сенсорной панелью управления и высокоэффективным индукционным двигателем.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: 5 скоростей (от 35 до 65 ударов в минуту), инверторное управление , малогабаритная компактная система с двумя рычагами, полностью выдвижные месильные органы двухканальная система аварийной остановки («SafetyTorqueOff»), сенсорная плата управления системой, система связи Bluetooth для использования приложения «MixDrive» на смартфонах iOS и Android.

Ассортимент Miss Baker, отвечает всем профессиональным потребностям ресторанов, кондитерских и предприятий пищевой промышленности, также рекомендуется для домашнего использования и небольших пекарен.

Модели Miss Baker Pro XL в версии из нержавеющей стали – последняя инновация Bernardi, с привлекательным дизайном в сочетании с высокой эффективностью.

Технические характеристики
Максимум теста

6 кг

Объем дежи

20 л

Объем муки

1 - 3 кг

Количество скоростей5
Напряжение

220 В

Мощность

0,5 кВт

Габариты

38 х 54 х 53см

Диаметр дежи

Ø 36 см

Высота дежи

20 см

Вес

33 кг

ПроизводительBernardi, Италия
Тестомес Miss Baker XL

Возможно Вас также заинтересует…