Кирпичная помпейская печь на дровах Alfa Napoli
Печь выполнена внутри из кирпичиков. Сложена в классических итальянских традициях - самая настоящая помпейская печь.
В дизайне печь не уступает - сверху можно покрыть мозаикой любого цвета в стиль вашего заведения, а чугунная резная арка добавляет печи особенный колорит.
Внутренний размер пода: выбор от 90 см до 150 см.
Время разогрева: 60 — 70 минут
Максимальная температура: 500°C
Технический лист Napoli M90
Технический лист Napoli M120
Технический лист Napoli M130
Технический лист Napoli M150
Отличная производительность в небольшом пространстве. M90 — идеальная печь для небольших и средних пиццерий, выбирающих традиционную кухню.
Топливо: дрова, газ или гибрид
Емкость: 3 пиццы по 33 см
Пицц в час: 60 шт
Диаметр пода: 85 см
Мощность: 15 кВт
Эту модель, разработали для нужд пиццерии среднего размера, отличают высокая производительность, надежность и привлекательный дизайн.
Топливо: дрова, газ или гибрид
Емкость: 5 пицц по 33 см
Пицц в час: 100
Диаметр пода: 120 см
Мощность: 34 кВт
Высокоэффективная, высокопроизводительная печь, предназначенная для нужд пиццерий и ресторанов с большим количеством посадочных мест.
Топливо: дрова, газ или гибрид
Емкость: 6 пицц по 33 см
Пицц в час: 120 шт
Диаметр пода: 130 см
Мощность: 34 кВт
Отличная пиццерия нуждается в печи высочайшего уровня. Печь M150 — это вершина линейки по размеру и почасовой производительности.
Топливо: дрова, газ или гибрид
Емкость: 8 пицц по 33 см
Пицц в час: 160
Диаметр пода: 145 см
Мощность: 34 кВт
