Технические характеристики:
- Под из глиняного кирпича толщиной 4 см из знаменитого «Sorrento biscuit».
- Верх камеры из рифленого огнеупорного кирпича толщиной 4 см.
- Резисторы из нихрома.
- Энергосберегающая микропроцессорная электронная панель на передней панели.
- Раздельное управление камерами.
- Емкость в пиццах: каждая камера по 6 шт Ø 33 см.
- Внутренний размер камеры: каждая камера по 75х113х17 см.
- Внешние габариты печи: 112х135х185 см.
- Максимальное потребление каждой камеры: 13,2 кВт.
- Среднее потребление каждой камеры: 8,5 кВт.