Большая масса теплоизоляции является незаменимым фактором для удержания температуры даже выше 450 градусов. Сталь, используемая для дверей, передней и боковых сторон, относится к типу AISI 304. Все спроектировано и изготовлено так, чтобы выдерживать максимальные рабочие нагрузки. Электрическая печь для выпечки IZZO, даже после десятилетий использования, всегда сможет предложить вам наилучшую производительность.
Эта печь гарантирует абсолютное сохранение тепла, полученного в рабочей камере. Поэтому энергосбережение с ней актуально. Выключенная вечером, на следующее утро она будет держать около половины набранной температуры. Вы можете готовить на максимальной скорости, без пауз между одной партией и следующей, потому что печь останется «прибитой» к заданной температуре. Эти условия обеспечат в течение всего срока службы печи весьма значительный экономический эффект.
Панель управления печьюЭлектроника, вставленная в печь, должна иметь три прерогативы:
- Простота использования
- Энергосбережение
- Надежность
Электронная платы во всех печах IZZO обеспечивает эти 3 требования на 100%.
Интуитивно понятное управление благодаря отдельным клавишам для каждой функции, которые позволяют выбирать:
- Десять мощностей для верха камеры и низа
- Включение по времени по времени
- Таймер приготовления
- Отображение заданной и реальной температуры.