Профессиональная компактная скоростная печь с высоким КПД — итальянцы называют её Феррари за скорость и качество.
Сертифицирована AVPN и подходит для неаполитанской пиццы — максимальная температура 450°С
Решает разные задачи бизнеса:

1. Позволит протестировать спрос, если вы только вводите пиццу в меню и не планируете больших вложений в оборудование.
2. Закрывает потребности кухни в пиковые нагрузки, когда основная печь не справляется по производительности.
3. Подходит для небольшой по площади кухни с объёмом заказов пиццы до 100 шт в смену
4. Для ресторанов, где пицца не основной, а дополнительный ассортимент — суммарно до 80 шт за смену