Двуручные тестомесы

Двуручные тестомесы являются самыми лучшими на рынке миксеров. Движение месильных рычагов повторяет действие рук пекаря, тесто максимально насыщается кислородом и не перегревается. Это идеальный вариант для пиццерии, кондитерской и пекарни.

Двуручные тестомесы гарантируют кислородное насыщение теста и не перегревают его. Это важные характеристики при производстве теста для пиццы, ржаного и пшеничного. С помощью такого оборудования вы можете соблюсти все технологические стандарты и нормы даже для промышленного объема теста.

Bernardi

Двуручные тестомесы Bernardi хорошо известны во всем мире. В нашем каталоге представлен модельный ряд RS. Эти три модели являются компактными и высоко производительными машинами. Все они оснащены сенсорной панелью управления, двухканальной системой аварийной остановки, высокопроизводительным индукционным двигателем с двумя скоростями — 32 и 58 оборотов в минуту.

Модели серии BTs оснащены пятискоростным мотором – от 35 до 65 оборотов в минуту.

Эксклюзивная компактная система не требует большого пространства на кухне и обеспечивает хорошее соотношение цены и производительности.