Alfa Piazza

Piazza — очень эффектная, красивая профессиональная печь для пиццы на газе. Отлично подходит для пиццерий, кафе, ресторанов и отелей. Имеет очень компактный размер, что позволит Вам установить ее даже при небольшой площади. В печи установлена горелка для сжиженного газа в баллонах.

Внутренний диаметр пода 70х66см
Количество пицц за раз 4 шт
Время разогрева 30 минут
Максимальная температура 450°C
Размер без учета сборки 89,2х90х67 см
Вес печи в сборе/td>

180 кг

606 000

Описание

Описание

Чертёж печи ALFA Piazza

Самая красивая профессиональная печь для пиццы. Отлично подходит для пиццерий, кафе, ресторанов и отелей. Piazza сделана из и нержавеющей стали AISI 304 с 7-слойным порошковым покрытием. Цвет — античный белый.

В Piazza реализована технология CompactFlame для быстрого приготовления настоящей итальянской пиццы. Всего за несколько минут вы достигнете идеальной рабочей температуры 450 °C/ 842 °F. Эта профессиональная печь работает на газе и имеет специальную панель управления для регулирования пламени и температуры.

Если вы ищете оборудование для ресторана, то газовая печь Piazza — отличный вариант, сочетающий в себе итальянские традиции и современные технологии.

Поставляется в готовом виде. Можно сразу приступать к приготовлению блюд.

Наши проекты по всей России

Обучающие курсы по приготовлению пиццы

Качественная итальянская печь предполагает правильную рецептуру теста! Обучите свою команду или посетите самостоятельно наши очные курсы по приготовлению пиццы в Москве в Школе пиццы!

Гарантируем очень много практики с разными видами теста: итальянским тонким, пышным неаполем, трендовым римским, сицилийским, чиабатой. Гарантируем работу на дровяной и электро печах, а так же всю необходимую информацию по оборудованию и cырью для старта или прокачки вашего производства.

Если хотите обучаться на своей территории — пригласите эксперта, четырехкратного Чемпиона России по пицце, шефа-пиццайло Александра Богданова к себе на выездное обучение!

Проиграть видео
Проиграть видео
Проиграть видео

Оставьте заявку и мы научим вас делать вкусную пиццу