Двуручный тестомес Steno IBT 80

Мощный двуручный тестомес IBT 80 относится к промышленным и предназначен для кондитерской, пекарни, пиццерии или ресторана. Современные технологии примененные в нем компанией Steno, позволят долго прослужить без обслуживания.

1 084 500

Доступно для предзаказа

Описание

Двуручный тестомес IBT 80 мощная машина для замеса пресного теста. За раз он замешивает до 80 кг теста, но делает это с легкостью. Тесто получается воздушным и насыщенным кислородом. Тестомес оснащен колесиками, что позволяет его перемещать без особого труда. Автоматическая система управления удобна. Этот тестомесильное оборудование подойдет для пиццерии, кондитерской, хлебозавода. Он позволяет производить замес теста максимально повторяющим движение рук пекаря. С ним легко соблюдать технологические стандарты и нормы даже для самых деликатных видов теста в промышленных масштабах. Месильные органы не греют тесто.

Дополнительные характеристики IBT 80

  • Дежа: диаметр — 68 см, высота — 36 см.
  • Один рычаг регулируется по высоте.
  • Возможность автоматической работы.
Технические характеристики
Максимум теста80 кг
Объем дежи145 л
Количество скоростей2
Мощность2,75 кВт
Габариты73 х 105 х 165 см
Вес541 кг
ПроизводительSteno, Италия

Возможно Вас также заинтересует…