Двуручный тестомес IT-60

Тестомес Rapida IT 60 обладает двумя месильными органами. С его помощью вы с легкостью замесите 60 — 70 кг теста за раз. Двуручный месильный орган повторяет движение пекаря, тесто получается легким и воздушным. Во время работы тестомес не нагревается. Это позволяет соблюдать температурный режим при замесе даже таких промышленных объемов. С ним можно заводить пресное тесто, кондитерское, для пиццы и панеттоне, чиабатты, багетов, фокаччи и многого другого.

Месильные органы IT 60 работают на двух скоростях, так же как и дежа. Корпус выполнен из нержавеющей стали, у основания есть колесики, для удобства перемещения по кухне. 

Дополнительные характеристики IT 60

• 1 скорость — мощность 1,5 кВт
• 2 скорость –  мощность 2,2 кВт
• Высота одной из месильных ручек регулируется.