Spitfire газовая горелка для печей Valoriani
от 575000
р.
р.
Газовая горелка Milberg Spitfire – это высокопроизводительное и надежное устройство, разработанное специально для профессиональных дровяных печей. Она обеспечивает стабильное и равномерное горение, позволяя достичь оптимальной температуры для приготовления блюд, а также отличается удобством и простотой использования.
Два варианта работы: Горелка может применяться как для прямого нагревания пода печи, так и для прогрева боковых стенок купола, что обеспечивает гибкость в использовании и позволяет адаптировать процесс нагрева под конкретные требования.
Совместимость с разными видами газа: Горелка может работать на природном газе или сжиженном газе (пропан/бутан) - в зависимости от комплектации.


  • Высокая производительность: Горелка Spitfire обеспечивает мощный и стабильный нагрев, быстро доводя печь до рабочей температуры.
  • Экономичность: Эффективная конструкция прибора способствует экономному расходу газа, снижая затраты на эксплуатацию на 20-60%.
  • Адаптация к печам Valoriani: Прибор Spitfire идеально подходит для печей Valoriani, обеспечивая оптимальную совместимость и максимальную эффективность.
  • Два варианта работы: Горелка может применяться как для прямого нагревания пода печи, так и для прогрева боковых стенок купола, что обеспечивает гибкость в использовании и позволяет адаптировать процесс нагрева под конкретные требования.
  • Совместимость с разными видами газа: Горелка может работать на природном газе или сжиженном газе (пропан/бутан) - в зависимости от комплектации.
Характеристики:
  • Тип газа: Природный газ или пропан/бутан (необходимо уточнять при заказе).
  • Подключение газа: Стандартное резьбовое соединение.
  • Регулировка мощности: Плавная регулировка силы пламени.
  • Материал: Высококачественная сталь и огнеупорные составы.
  • Управление: 10 уровней регулировки пламени
Варианты мощности (в зависимости от модели):
  • 29 кВт: Для печей диаметром 100-160 см.
  • 34 кВт: Для печей диаметром более 180 см.
преимущества
Работа без золы и сажи — чистота без усилий!
Дымовая труба всегда будет чистой без необходимости ежегодного обслуживания. С SpitFire вам не придется убирать золу, что позволит поддерживать печь в идеальном состоянии без лишних усилий.
Высокая производительность и 10 уровней регулировки пламени
Настройте длину пламени с помощью 10 предустановленных уровней, чтобы адаптировать нагрев под любые ваши кулинарные нужды. Пламя SpitFire настолько эффективно, что позволяет быстро повысить температуру печи и гарантирует быстрый набор тепла на поверхности пода, увеличивая вашу производительность и сокращая время ожидания.
без влияния на Аромат и Вкус
Приготовление с SpitFire сохраняет и не искажает аромат и качество пиццы, обеспечивая превосходный конечный продукт.
Пламя, сохраняющее атмосферу традиционной печи
SpitFire создает в печи такое же живое и яркое пламя, как при горении дров. Ваши клиенты не почувствуют разницы, наслаждаясь аутентичной атмосферой, но уже с применением современных технологий.
Соответствие Нормам HACCP – Гарантия Безопасности
Система SpitFire полностью соответствует действующим нормам HACCP, обеспечивая безопасное и гигиеничное пространство для приготовления пищи.
печи для установки горелки
рекомендуем
Все для идеальной пиццы
рекомендуем
Онлайн-курсы для пиццайоло и пекарей
Професиональная мука для пиццы