Бесплатный звонок 8 (800) 775-30-01
Москва и область 8 (495) 510-22-71
Отзывы Заказать звонок
0

Волшебство живого огня уличной печи

12 июля 2018 г.

Слышали ли вы о вечных общечеловеческих ценностях, с которыми жизнь перестает быть пустым существованием и наполняется теплом, радостью, смыслом?

Задумывались ли вы, почему мы так любим разводить костёр на природе, вдыхая запахи леса, и часами смотреть на огонь, вслушиваясь, с каким хрустом уплетают сухой валежник язычки пламени? Почему бабушкины пирожки намного вкуснее, чем у мамы, а рассказанные дедушкой сказки – западают глубоко в душу? По какой причине нас так умиляют сельские дома и неспешный деревенский быт. В чём дело?

Быть может, в детстве? Именно там, по мнению психологов, хранятся все ответы. С раннего возраста в нас закладываются семейные ценности. Самые лучшие воспоминания у многих из нас связаны с бабушкой, поездкой в деревню на летних каникулах и домашней выпечкой. Чего только стоит поход с отцом на рыбалку, где вы совместными усилиями готовите уху, прокопченную на костре. А по возвращению уставшие, но довольные подсаживаетесь к печке, где готовится ужин, и рассказываете в семейном кругу свои рыболовные истории. Именно такие вечера собирают вместе всю семью и вспоминаются спустя десятилетия. Когда мама и бабушка хлопочут по хозяйству, а дедушка читает газету и временами поглядывает на стоящую на печи скворчащую сковородку, источающей соблазнительный запах.

Печь для приготовления еды на улицеУютно, правда? Хотите сплотить свою семью и с легкостью собрать на пикник всех родственников, возродить старые добрые традиции, которые будут бережно передаваться из поколения в поколение вашими внуками и правнуками? А может вас постигла мысль навести порядок на приусадебной территории и оснастить её чем-то практичным и полезным для всей семьи?

Исполнить одновременно все эти желания стало возможным с появлением на рынке классических итальянских купольных уличных печей, работающих на дровах. Если площадь вашего дома не может вместить стационарную печь или камин, идеальным решением для вас станет приобретение такой дровяной печи для улицы.  Компактная, облегченная модель уличной печи из нержавеющей стали и шамотной глины станет настоящим украшением для вашей веранды, беседки или летней кухни и предметом гордости её хозяев.

Итальянские печи для улицы порадуют своей функциональностью, внешним видом и удовлетворят вкусы даже самых утонченных и взыскательных гурманов. Несмотря на небольшой размер и благодаря изысканному исполнению, уличные печи на дровах ни в чем не уступают классической русской печке, а в некоторых вещах её превосходят.

Приобретая помпейскую дровяную уличную печь, вы наконец-то сможете приготовить настоящую итальянскую пиццу всего за 90 секунд! Именно столько времени нужно, чтобы сыр успел расплавиться, но не растечься, зелень сохранила свой неповторимый аромат, а жирные кислоты оливкового масла не изменили своей структуры. При более высокой температуре и длительном времени выпекания пицца потеряет свои уникальные вкусовые свойства.

Но это ещё не всё. По желанию своих хозяев, помпейская уличная печь может полноценно заменить русскую. Она с удовольствием приготовит для вас любые блюда славянской кухни – от пирожков до борща. Да, да – именно пирожки наших любимых бабушек и прабабушек. Вы сможете баловать своих родных и близких деревенской кухней, а по случаю — удивлять гостей изысканными блюдами. В вашем дворе появится настоящий живой огонь, на который можно смотреть бесконечно.

Приготовление пищи станет для вас настоящим ритуалом, который соберет вокруг печи всех – от мала до велика. Изготовленные из материалов высокого качества, дровяные печи для улицы служат так долго, что порадуют не только ваших внуков, но и правнуков!

И ещё один бонус, особенно ценный для хозяек, – чистота. Уличная печь топится сортами дерева, которые при горении не выделяют смолы и не коптят в процессе горения: яблоня, вишня, ольха, оливковое дерево. Поэтому от печи всегда исходит восхитительный аромат. Это самый лучший и экологичный ароматизатор, который вы когда-либо встречали.

Уличный вариант размещения дровяной печи сэкономит место в доме и побудит вас проводить больше времени на свежем воздухе с детьми. При этом печи не боятся мороза и их ставят во всех климатических зонах России.

Дровяная печь на улицу

Но самое главное, что с приобретением уличной печи у вашей семьи начнется новая жизнь, наполненная радостными встречами, чудесными праздниками и тесным общением за большим столом. И каждый ваш день будет лучшим! 

Семья за столом на улице

Другие полезные статьи
Физика приготовления хорошей пиццы — часть 1
5 декабря 2018 г.
Физика приготовления хорошей пиццы — часть 1
Основываясь на физику и математику авторы исследования определили, почему в помпейской печи готовится идеальная пицца. Используя эти данные они подобрали оптимальные условия приготовления пиццы в домашней духовке.
Физика приготовления хорошей пиццы — часть 2
5 декабря 2018 г.
Физика приготовления хорошей пиццы — часть 2
Продолжение исследования физики приготовления идеальной пиццы. Часть 2 — не для слабонервных. Здесь много формул, но очень занимательные и познавательные подробности.
Уравнение «идеальной пиццы» — физика и математика на кухне
4 декабря 2018 г.
Уравнение «идеальной пиццы» — физика и математика на кухне
Итальянские физики обнаружили математическую закономерность для приготовления идеальной Маргариты дома. Все, чего они хотели, это готовить пиццу в духовке, как в печи. И они разработали термодинамическое уравнение для приготовления лучшей пиццы в домашних условиях.
Есть такая профессия пиццайоло или профессионалами не рождаются
4 декабря 2018 г.
Есть такая профессия пиццайоло или профессионалами не рождаются
Существует стереотипное мнение, что настоящую пиццу можно научиться делать только в Италии – на родине этого популярного и любимого всеми блюда. Рассказываем о возможностях для обучения профессии пиццайоло в России.
Печи в винных ресторанах — кейсы из Томска и Анапы
28 ноября 2018 г.
Печи в винных ресторанах — кейсы из Томска и Анапы
Дегустация блюд из неаполитанской дровяной печи приносит не меньшее удовольствие, чем дегустация редкого сорта дорогого вина. И тот и другой продукт создан для удовольствия настоящих гурманов. Подтверждением тому являются винодельня «Шумринка» в Анапе и винный бар Delicatessen Wine в Томске.
Тренд ресторанов отелей и гостиниц
6 ноября 2018 г.
Тренд ресторанов отелей и гостиниц
Приходит ли этот тренд в Россию? В гостиничном бизнесе нашей страны внутренние туристы еще не избалованы таким оборудованием и способом приготовления еды, а иностранные туристы видят высокий уровень гостеприимства. Поэтому начиная от небольших гостиничных комплексов до крупных отелей устанавливают либо просто печь на дровах в зоне отдыха и зале, либо оборудуют кухню ресторана дровяным оборудованием.
Горячая штучка: температурный режим и технологии приготовления в помпейской печи
29 октября 2018 г.
Горячая штучка: температурный режим и технологии приготовления в помпейской печи
Одно из многочисленных достоинств помпейской печи – прогрев и сравнительно быстрый набор высокой температуры, но самое главное возможность применять разные технологии приготовления. Печь одна, а заменяет множество другого оборудования.
Автоматизация кафе или ресторана – что дает и как выбирать
25 октября 2018 г.
Автоматизация кафе или ресторана – что дает и как выбирать
Рано или поздно каждый владелец ресторана или кафе приходит к автоматизации своего заведения. Выбор поставщиков программ и оборудования огромен. Мы попробовали сами разобраться в этом вопросе и структурировали данные, которыми и делимся с вами.
За кем и чем следить в Telegram? Подборка лучших телеграм-каналов по ресторанному бизнесу
5 октября 2018 г.
За кем и чем следить в Telegram? Подборка лучших телеграм-каналов по ресторанному бизнесу
Мы изучили большинство каналов, посвященных ресторанному бизнесу и готовы сделать свой дайджест.
Величие и надежность каменных печей на дровах
2 октября 2018 г.
Величие и надежность каменных печей на дровах
Каменные печи используются как для отопления помещения, так и для приготовления самых различных блюд (видов таких печей великое множество). Они способны длительное время удерживать высокие температуры и обеспечивают быстрый прогрев.