Благодаря многовековому опыту в области производства огнеупоров компания Valoriani создала свою ПЕРВУЮ РОТАЦИОННУЮ ПЕЧЬ, также доступную в версии, работающей как на дровах, так и на газе. Сильные стороны по сравнению с конкурентами:
- Основание из огнеупорного камня, а не из цементного конгломерата.
- Система R.H.S.® (система рециркуляции тепла), которая позволяет использовать избыточное тепло, заставляя его циркулировать под подом при очень высокой температуре.
- Использование лучших изоляционных материалов, доступных на рынке.
Все эти функции позволяют значительно сократить потребление и легко достичь подходящей температуры, в том числе для приготовления неаполитанской пиццы. Кроме того, простая и надежная панель управления позволяет легко управлять всеми функциями печи, включая скорость вращения пола, время приготовления и температуру RHS.
Эстетически печь доступна в обтекаемой версии с боковыми металлическими панелями или в форме купола, которую можно украсить мозаикой.